قلقاس بسلق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو قلقاس
- حزمة سلق
- شربه فراخ او لحمه المتوفر عندك
- معلقه زبده كبير
- 8 فصوص ثوم
-
1
اولا يقشر القلقاس ويقطع ويخسل جيدآ
-
2
ويقرتف السلق ويخسل جيدا وبعد ذالك نضعو في الخلاط مع مغرفه شربه ونضع تنجر على النار ونضع الزبده الثوم المفروم اول ميئخذ لون ذهبي ننزل بسلق المضروب في الخلاط مز قبل
-
3
ونقلب جيدا اول ميدبل ولونو يدغير ننزل بشربه مع اول غلو نضيف القلقاس
-
4
وبالهنا وشفاه